Szafi Free expres směs mouky na nekynuté koláče( 1000 g)

Facebook Biobooms Instagram Biobooms
Doprava zdarma, nad 1 100 Kč!
Szafi Free expres směs mouky na nekynuté koláče( 1000 g)

Szafi Free expres směs mouky na nekynuté koláče( 1000 g)

Bezlepková směs mouky pro přípravu slaných a sladkých,, kynutých, koláčů bez kynutí za pár minut.

Směs neobsahuje: pšenici, žito, mléko, vejce, droždí.

Složení: mouka z batátů, celozrnná jáhlová mouka (prosná), celozrnná čiroková mouka, mouka z bambusového vlákna, tapioka, sůl, psyllium, jedlá soda, kyselina citronová

Průměrná výživová hodnota v 100g mukovi směsi:

  • Energie: 1359 kJ (322 kcal)
  • Tuky: 1,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g)
  • Sacharidy: 61,5 g (z toho cukry: 1,7 g)
  • Vlákniny: 13,9 g
  • Bílkoviny: 9,6 g
  • Sůl: 0 g
     

Szafi Free vánočka

Co potřebuji (490 g):

  • 250g Szafi Free expres směs mouky na kynuté koláče
  • 55 g moučkový erythritol
  • 1g himalájské soli
  • 1g szódy bikarbóny
  • trošku naškrábané vanilky
  • kůru z jednoho citronu (10g)
  • 30 g jablečného octu (nebo čerstvě vymačkané citronóvé šťávy)
  • 260 g vody pokojové teploty
  • podle chuti sušené ovoce - švestky, rozinky
  • na potření: 10 g čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

Všechny přísady smíchám, vypracuji těsto a hnětu ho, dokud se nezačne oddělovat od rukou (asi 2-3 minuty). Těsto nechám asi 5 minut odpočinout a pak ho rozdělím na 4 stejné díly. Z každého vyválím asi 23 cm dlouhé válečky, které zapletu. Potřu pomerančovou šťávou a vánočku dám péct do vyhřáté trouby na 180 °C (horní / dolní pečení). Peču 50 minut, pak znovu potřu pomerančovou šťávou a nechám péct dalších 15 minut na 200 °C. Vánočku pak nechám vychladnout na mřížce a krájím až po vychladnutí.

Hmotnost: 1000 g

Země původu: Maďarsko

Cena:
199,80
109,00
Momentálně nedostupné!
V poslední době si mnozí z nás uvědomují, do jaké míry ovlivňuje chemie náš život. Potraviny, oblečení, produkty denní potřeby, ale i životní prostředí jsou plné škodlivin. Pokud si vážíte své zdraví či zdraví svých blízkých, milujete přírodu a chcete opravdu žít kvalitně, jste tady správně. Bioprodukty, které Vám nabízíme jsou ideálním řešením pro ty, kteří se rozhodli upřednostnit alternativu přírody před syntetikou. Jsme důslední v jejich výběru a proto dbáme aby každý bioprodukt měl certifikát. Ten Vám zaručí výjimečnou kvalitu a nabízí jistotu, že dostanete produkt, který neobsahuje zbytečnou chemii. Všechny certifikované bioprodukty jsou označeny symbolem organizace, která je certifikovala. Náš sortiment se neustále rozšiřuje a jeho portfolio tvoří biovýrobky renomovaných firem. Všechny patří k etickým výrobcům, dodržují princip fair trade a snaží se minimalizovat negativní dopad výrobního procesu na životní prostředí. Budeme velmi rádi, když se u nás porozhlédnete a věříme, že najdete to, co Vás zajímá nebo to, co potřebujete. Pokud budete mít jakékoliv dotazy, neváhejte nás kontaktovat na tel. čísle 0905 967 235, rádi Vám pomůžeme a poradíme. Společně tak dokážeme udělat něco pro zdraví, relax či krásu, ale také pro přírodu a životní prostředí. Víme, že Váš domov je Váš svět. Váš eshop ...